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  압력밭솥 사용하지 마세요..!!!
  글쓴이 : admin     날짜 : 07-11-20 16:38     조회 : 7725    
고객여러분^^

<닛시꼬꼬>로 백숙을 해서 드실 경우...

급한 마음에 혹시나 압력밥솥으로 조리해 드시는 분들이 계실 것 같아 알려 드립니다.

<닛시꼬꼬>는 병아리가 입추되는 그 날부터 가시오가피, 마늘, 생강등의 원액을 함께

먹여 키우므로 양계 닭임에도 토종닭처럼 은근히 끓이셔야 국물의 참 맛을 맛보실 수

있습니다.  차가운 물 부터 약 40 분 정도 끓이면 충분히 익으니 바로 불을 끄십시요. 

압력밥솥으로는 닭뼈에 함유되어 있는 진국이 우러나오지 않아 절대로 안됩니다!!!

그리고, 양념 닭을 기름으로 튀기지 않고 조리하는 방법, 또 오븐 요리하는 방법 등

다른 고객님들께서 올려 놓으신 글이 있사오니, '시식후기' 나 '요리와 건강정보' 란의

'나만의 요리법' 등을 꼼꼼히 읽어 보시면 웰빙시대에 맞는 저 칼로리의 조리법등이

올려져 있으니 참고하시기 바랍니다.

자신 만의 특별한 요리 방법 (사진이 함께 있음 더욱 좋겠어요~) 이 있는 고객님께선

글과 사진을 함께 올려 주세요. 

올려 주신 고객님께는 <닛시꼬꼬> 1 세트를 선물로 보내 드리겠습니다.


< 수 라 네 농 장 >          농장지기          올림.